Duurzaamheid

Koeienboeren oogsten energie

Nederland Bloeit — 9-9-2010 9:27:12

Koeienboeren produceren melk. Dat natuurlijk op de eerste plaats. Steeds meer melkveehouders kijken verder. Neem nou boer Jan Borgman uit het Gelderse Vierakker. Hij koestert zijn koeien, maar sinds kort mag hij zich ook fotonenboer noemen. De eerste in Nederland!

Nederland Bloeit steunt Ride for the Roses

Nederland Bloeit — 7-9-2010 16:40:01

De 13e editie van de Ride for the Roses heeft in totaal € 823.367,47 opgeleverd. Het geld komt beschikbaar voor onderzoek naar dikkedarmkanker. Ruim een kwart is bij elkaar gesprokkeld door initiatieven vanuit de sierteeltsector. Ook Nederland Bloeit deed met een team van bijna 100 renners een duit in het zakje.

Koeien produceren minder lachgas

Nederland Bloeit — 7-9-2010 14:42:55

Zestien melkveehouders kunnen een kleine glimlach niet onderdrukken: de uitstoot van lachgas op hun bedrijf is een stuk lager. Dat is goed nieuws voor het klimaat. En voor de melkveehouderij. De sector neemt het milieu serieus.

Kan Anna boerin worden?

Nederland Bloeit — 3-9-2010 14:28:15

Ken je Anna Joosse van de Stoere Boerenmeiden Kalenderverkiezing nog? Anna wil niets liever dan boerin worden. Toch maakt ze zich zorgen over de toekomst van de boeren in Nederland. In VARA’s blikvoer.tv praat ze openhartig over de problemen waarmee ze te maken zal krijgen als ze haar droom – een eigen melkveebedrijf – wil realiseren.

Naktuinbouw vakantiewerkgever 2010

Nederland Bloeit — 2-9-2010 10:32:27

Dat ruimt lekker op!

Nederland Bloeit — 2-9-2010 12:02:40

'Biologisch voedsel niet gezonder'

Nederland Bloeit — 30-8-2010 14:10:20

Uit onderzoek van de Gezondheidsraad blijkt dat biologische producten niet gezonder zijn dan reguliere voedingsmiddelen. De raad onderzocht dit in opdracht van demissionair minister Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.

Vers van de boer: zonne-energie

Nederland Bloeit — 26-8-2010 15:14:13

Demissionair minister Gerda Verburg van Landbouw heeft op maandag 23 augustus in Zeewolde een groot zonnepaneel op een boerenschuur in werking gezet. De schuur, eigendom van Maatschap Boon, zal worden benut voor de grootschalige opwekking van zonne-energie.

Dag van de duurzaamheid

Nederland Bloeit — 26-8-2010 12:43:19

Familie Lekker Weg in Zomers Zeeland: tussen akkers en een levend kunstwerk

Nederland Bloeit — 24-8-2010 11:48:15

"Na een uiterst vers en uitgebreid ontbijt verlaten we dinsdagochtend de Newhouse Farm, waarbij we worden uitgezwaaid door de boerin. We rijden naar onze lievelingsprovincie Zeeland..." Zo begint de tweede blog van de familie Tuller, genomineerde voor de Familie Lekkerweg 2010. Zij ontdekten de Nederlandse agrosector. Op www.defamilielekkerweg.nl alles over de 'agro-avonturen' van de Tullers. Op dag 2 bezoeken ze Zuid-Holland en Zeeland: een dag op de fiets door de Zeeuwse akkers én langs het levende kunstwerk, gemaakt van duizenden bloemen.

Politieke reshuffle op komst

Nederland Bloeit — 23-8-2010 11:45:23

De geruchtenstroom blijft aanhouden: het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) in de huidige vorm wordt opgeheven. Dagblad Trouw meldde op vrijdag 13 augustus op basis van anonieme bronnen dat de onderhandelaars van VVD, CDA en PVV overeenstemming hadden bereikt over de op handen zijnde fusie. LNV zou samengevoegd worden met Economische Zaken (EZ) tot een departement voor bedrijvigheid. CDA’er Maxime Verhagen zou aan het roer van dit departement komen te staan.

Familie Lekkerweg blogt over de Nederlandse agrosector

Nederland Bloeit — 20-8-2010 12:44:57

"Bijna 40 jaar en genieten als een kind. Van de omgeving, de bloemen, de dieren, het eten, allerlei geuren, de gastvrijheid. En van je kinderen, als je ziet hoe zij net zo en wellicht nóg meer genieten van alles. Wat wij deze dagen hebben beleefd was een combinatie van plezier hebben, leren en ontspannen." Zo begint de blog van de familie Tuller, genomineerde voor de Familie Lekkerweg 2010. Zij ontdekten de Nederlandse agrosector. Op www.defamilielekkerweg.nl alles over de 'agro-avonturen' van de Tullers.

Boer bezuinigt op mest

Nederland Bloeit — 20-8-2010 10:52:33

Terwijl de politiek in Den Haag nog druk praat over bezuinigingen, hebben de boeren al een slag gemaakt. Het CBS meldde deze week dat we in Nederland steeds beter gebruik maken van fosfaatmeststoffen. Onze boeren bemesten minder, maar halen evenveel of zelfs meer opbrengst van hun land. Goed nieuws, want ook op fosfaat konden we best wat besparen!

Boer boert goed deze zomer

Nederland Bloeit — 16-8-2010 10:03:33

Vakantiegangers die nu terugkeren op Schiphol kijken in Nederland uit over pas geoogste akkers. Zo ook de grootste groene advertentie gemaakt in wintertarwe in de Haarlemmermeer. De akker is net geoogst. Dit legt de boer geen windeieren: zijn tarwe brengt dit jaar meer op, net als het enorme billboard dat van de boer een heuse marketingboer maakte.

De Familie Lekker Weg diep onder de indruk van vakantie 'op de boer'

Nederland Bloeit — 13-8-2010 12:16:27

De vakantie 'Op de boer' van de familie Tuller uit Enschede gaat het hele land door. Heidi, Peter, Desiree(13), Cindy (11) en de kleine Nena (20 maanden) trekken deze zomer in heel Nederland. En gaan 'de boer op': alle activiteiten hebben iets te maken met de Nederlandse agrosector. Want Nederland Bloeit volop. Waar komt ons eten vandaan? Wie zorgen er eigenlijk voor ons dagelijkse bordje eten? En hoe belangrijk is de agrosector in ons kleine Nederland voor de rest van de wereld? Een leuke ontdekkingstocht met een leerzaam tintje. Hoe ze het vonden? Volg de Tullers ook op http://www.lekkerweg.nl/nl/actueel/defamilielekkerweg/familietuller/index.jsp

Aardbeien zitten er warmpjes bij

Nederland Bloeit — 13-8-2010 10:27:27

Groenten die groeien op aardwarmte? In IJsselmuiden kan het binnenkort. Want hoewel IJsselmuiden niet bepaald het centrum van de wereld is, wordt het - als het aan de gemeente Kampen ligt - wel een centrum voor glastuinbouw. Nu al komt tien procent van alle witlof in Nederland hier vandaan. Een aardwarmteproject moet nog meer tuinders naar de Koekoekspolder lokken.

Wakker Dier gaat de boer op met vleesoorlog

Nederland Bloeit — 13-8-2010 9:55:40

Boeren en actievoerders lijken elkaar te vinden op voormalig oorlogsterrein. Stichting Wakker Dier en LTO Nederland, die elkaar in het verleden regelmatig in de haren vlogen, trekken nu gezamenlijk ten strijde tegen te goedkoop vlees. De ‘Kiloknaller’ van supermarktketen C1000 is zowel de milieu- als de landbouworganisatie een doorn in het oog. Supermarkten bieden steeds vaker vlees uit de bio-industrie aan voor bodemprijzen om meer klanten naar de winkel te lokken. De Kiloknaller bleek namelijk een effectief wapen te zijn in de supermarktoorlog die nog steeds doorwoedt. Volgens Wakker Dier kost een kilo vlees nu vaak minder dan een pot kattenvoer en is C1000 de grote aanstichter van dit aanbiedingsgeweld.

Op de Boer met de Familie Lekker Weg

Nederland Bloeit — 29-7-2010 11:31:14

Nederland bloeit volop deze zomer. En wat is nou leuker dan de Familie Lekker Weg bij boeren en tuinders uit te nodigen? Een kijkje nemen achter de schermen van de Nederlandse agrarische sector was nooit zo gemakkelijk. Zeg nou zelf: weet jij hoe een komkommer groeit, waarin aardappels verwerkt worden en hoe tegenwoordig gezaaid wordt?

Toon me je koe en ik zeg hoe ze zich voelt

Nederland Bloeit — 27-7-2010 12:06:47

Het ontgaat je misschien een beetje, maar koeien vertellen ons voortdurend hoe ze zich voelen. Ze geven aan hoe het met hun gezondheid is. Of de stal bevalt en of de verzorging naar wens is. Natuurlijk weet je niet onmiddellijk wat de koe je duidelijk wil maken. Dat kun je echter wel leren. Vetvice organiseert er speciale Cowsignals-trainingen voor!

Terug naar De Oorsprong; let op de smaak!

Nederland Bloeit — 14-7-2010 22:22:31

Boeren voor het milieu

Nederland Bloeit — 13-7-2010 15:18:57

In hogere versnelling naar lager gebruik van antibiotica

Nederland Bloeit — 1-4-2010 16:16:16

Minister Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en de landbouwsector willen de toepassing van antibiotica in de veehouderij in 2011 met 20% hebben veminderd. Daarna moet het verbuik nog verder dalen. ,,We moeten in een hogere versnelling naar een lager verbruik”, zegt bestuurder Toon van Hoof van de Nederlandse land- en tuinbouworganisatie LTO.

De hele maand april komt tuinbouw ‘tot leven’

Nederland Bloeit — 8-4-2010 16:55:21

Letterlijk. Om duidelijk te maken dat de tuinbouw op heel veel plaatsen is waar je het niet verwacht, zien we de komende tijd overl plantachtige wezens voorbij komen in onder meer een internationale boardroom, een technisch laboratorium, een cafetaria, de haven en een financiële dealingroom. Dat gebeurt op tv, maar toch...

Wortelbos: Beleef de smaak van groenten op Good! Lelystad

Nederland Bloeit — 20-4-2010 14:18:24

Het FlevoWortelBos van ZoToDo staat vrijdag tot en met zondag op Good! Lelystad. Bezoekers kunnen beleven hoe lekker de groente van Nederlandse bodem is door een wortel te happen of een andere snack van peen te proeven. “Vers en gezond, uit eigen land, dat is duurzaam genieten”, zegt Martin Topper van ZoToDo.

Bio-logisch?

Nederland Bloeit — 9-7-2010 10:12:49

Boeren beuren zonnige centen van ruim- en groenhartige buren

Nederland Bloeit — 8-7-2010 9:46:19

‘Beam me up, Scotty’

Nederland Bloeit — 7-7-2010 10:05:19

Licht met een luchtje

Nederland Bloeit — 6-7-2010 14:55:14

Real Food? Kom naar Beter Eten 2010!

Nederland Bloeit — 23-6-2010 9:48:40

Nog snel even koken na een lange werkdag. Piepers schillen en spinazie koken. Voor veel mensen duurt dit te lang: zij willen het eten het liefst zo snel mogelijk op hun bord. Het “prefab”-schap is dan ook een populaire hangplek in supermarkten. Voor consumenten die op zoek zijn naar beter en duurzaam geproduceerd voedsel zijn de Brabanthallen in ’s-Hertogenbosch van 17 tot en met 19 september het decor van het festival Beter Eten 2010.

Recordaantal bezoekers voor Floriade Invites!

Nederland Bloeit — 21-6-2010 13:22:38

Afgelopen zondag was de laatste kans om over het Floriadeterrein-in-wording te struinen tijdens Floriade Invites! Nu moet je geduld hebben tot 5 april 2012. Dan opent de World Expo Floriade 2012 in Venlo en laat de tuinbouwsector de wereld zien hoe zij op een duurzame en innovatieve manier voor ons dagelijks voedsel zorgt.

Een pondje lupinegehakt, graag!

Nederland Bloeit — 22-6-2010 15:05:01

Een akkerbouwer die een slagerij begint, het moet niet gekker worden. Maar Jaap Korteweg gaat het echt doen. Sinds deze biologische akkerbouwer in 2005 ging samenwerken met twee andere boeren, heeft hij meer tijd voor zijn bijzondere plannen. Eind dit jaar opent hij een vegetarische slagerij in Den Haag.

Glastuinder wordt energieproducent

Nederland Bloeit — 28-6-2010 11:41:18

Het was de afgelopen jaren een hoop gedoe, maar sinds enkele dagen kunnen glastuinders uit het Westland volop aan de bak: tomatentelers en chrysantenkwekers leveren weer elektriciteit aan het landelijke elektriciteitsnet. Dat is goed voor het klimaat (minder CO2-uitstoot!) én voor de portemonnee van de tuinders, want elektriciteit levert geld op.

Koeien kauwen eendenkroos

Nederland Bloeit — 3-5-2010 16:42:49

Je hebt het hier al vaker gelezen, de maatschappelijke betrokkenheid van de agrosector houdt niet op bij de eigen erfgrenzen. In de veevoerhoek wordt duidelijk 'out of the (lig)box' gedacht. Eendenkroos is het duurzaamste veevoer voor koeien, stellen drie bedrijven in de Achterhoek. Ze onderzoeken daarom of massaproductie van kroos haalbaar is.

Boer? Landmanager!

Nederland Bloeit — 4-5-2010 15:09:48

De Federatie voor Particulier Grondbezit (FPG) vindt dat boeren zich niet langer puur bezig moeten houden met de productie van voedsel, maar ook met allerlei maatschappelijk gewenste functies als natuur- en landschapsbeheer, waterberging en de productie van duurzame energie. Bij deze upgrade hoort volgens de FPG ook een nieuwe titel: landmanager.

Prinses Irene op zoek naar schatten... van biodiversiteit

Nederland Bloeit — 12-5-2010 13:30:59

Jij denkt dat biodiversiteit alleen bestaat in de jungle van donker Kalimantan? Echt niet! De VN hebben 2010 uitgeroepen tot Internationaal Jaar van de Biodiversiteit. Zaterdag 22 mei is het Wereldbiodiversiteitsdag. In Nederland worden op deze dag in alle provincies activiteiten georganiseerd waar maar liefst twaalf bekende Nederlanders hun gezichten zullen laten zien.

Tuinder loopt voorop in geothermische warmte

Nederland Bloeit — 12-5-2010 10:20:10

Nederland kan koploper in Europa worden op het gebied van geothermie. Geowat? Geother... Aardwarmte. Zelfs een vulkanisch land als IJsland kan verslagen worden. En met minder aswolken. Ook Duitsland kan volgens hoogleraar Geo-energie Jan Diederik van Wees aan onze warme voeten liggen. De vloerverwarmingsindustrie hoeft zich overigens nog geen zorgen te maken.

‘Paprika-chips’ met duurzame bite

Nederland Bloeit — 12-5-2010 14:15:44

Tuinder Wijnen uit Grubbenvorst introduceert geheel nieuwe ‘paprika-chips’. Ze zitten niet in een zakje en de krokante bites gaan via de glasvezelkabel. De gemiddelde couchpotato zal zich bij een paprikachip iets héél anders voorstellen...

Groenten groeien onder de garage

Nederland Bloeit — 23-6-2010 9:35:19

Den Bosch, wereldberoemd vanwege zijn Bossche bollen, roert zich verder op de voedselmarkt. Als het aan het bedrijf PlantLab ligt, eten wij binnenkort tomaten en sla uit de parkeergarage. Gerda Verburg, demissionair minister van landbouw, verrichtte een van haar laatste goede daden voor het kabinet met het openen van het Centre for Growing Concepts waar PlantLab extra onderzoek doet naar ondergronds kweken.

Lekker zwemmen dankzij koeien

Nederland Bloeit — 23-6-2010 10:02:34

Een zwembad dat wordt verwarmd met mest. Dat klinkt viezer dan het is. Weinig mensen die een verfrissende duik nemen in het Bosbad in Putten, zullen in de gaten hebben dat het water op een lekkere temperatuur wordt gehouden via rundveemest.

Van aardappelboer tot chipsmarketeer

Nederland Bloeit — 31-5-2010 10:08:23

Dat aan chips een aardappel en marketingplan vooraf gaat, besef je nauwelijks als je met een zak onderuitgezakt voor de tv zit. Maar Henk Scheele beseft het heel goed! En precies daarom won de akkerbouwer met zijn Ambachtelijke Chips de titel Versmarketeer 2010 tijdens het VersEvent. De aardappelboer weet zijn product dicht bij de consument te brengen; namelijk gefrituurd en verpakt in een chipszak.

Slingers voor bejaarde superkoe

Nederland Bloeit — 31-5-2010 11:39:10

De Zeeuwse koe Cato levert een enorme prestatie! Vijftien jaar oud en nog steeds geeft zij iedere dag een flinke plas melk. Pas is Cato de grens van 100.000 liter melk gepasseerd. Dat komt weinig voor en dus reden voor een feestje op haar boerderij. Met toespraken en slingers. Drie van haar dochters luisterden toe.

Dolblij met keurmerk

Nederland Bloeit — 9-6-2010 13:39:39

Schapenhouder Rob Adriaans in Nuenen is sinds vorige week de trotse bezitter van een nieuw keurmerk. Hij is een van de eerste agrarische bedrijven met een certificaat aan de muur, waarop staat dat hij zich tot het uiterste inspant om overdracht van dierziekten op mensen te voorkomen. Hij heeft nu een ‘Zoönosen Verantwoord Bedrijf’.

Gruiten uit eigen tuin

Nederland Bloeit — 9-6-2010 13:48:44

Groente en fruit koop je voortaan ook bij de Montessorischool. Tenminste, als je in Venlo woont. Want daar is sinds kort de enige echte schoolgruitentuin. Hier kweken de kinderen hun eigen gruiten. Verser en lekkerder kan bijna niet.

Ode aan de beesten

Nederland Bloeit — 23-2-2010 13:34:08

De koe als vredelievend beest, het varken als duurzaam beest. Twee publicaties die onze aandacht verdienen. Natuurwetenschapper Bert Theunissen publiceerde ‘De Koe’ en foodlogger Dick Veerman schreef bijna liefkozend over het varken.

Keurmerken te kust en te keur

Nederland Bloeit — 29-1-2010 14:52:59

De hoeveelheid logo’s, keurmerken en tabelletjes op verpakkingen van ons voedsel duizelen soms. Je kent ze: Ik kies bewust, fair trade, de traditionele ingredïenten tabel: waarop kunnen we nu kiezen? Daarom deed de FAO (Food and Agricultural Organization) een onderzoek over al die ‘hulpjes’ in de supermarkt. En wat blijkt?

Boeren op de bres voor nierpatienten

Nederland Bloeit — 17-2-2010 12:20:42

Honderd agrarische ondernemers gaan 10.000 kilometer schaatsen voor de Nierstichting. Na voor duizenden euros Serious Request van 3FM te steunen, springen Nederlandse boeren komende zaterdag tijdens schaatsevenement IJsstrijd in de bres voor nierpatiënten. Maatschappelijk verantwoord ondernemen stopt voor boeren niet bij het eigen bedrijf.

Waterbedden en het witte goud

Nederland Bloeit — 10-2-2010 15:06:52

Ze produceren het witte goud en slapen op waterbedden... koeien dus. Rob Verlinden ging voor de Nederland Bloeit Kerstspecial van Tuinruimers een kijkje nemen op locatie.

Melkveehouders helpen tegen malaria

Nederland Bloeit — 10-2-2010 14:35:17

Melk. Da's Belangriek! Dat vindt ook TV-kok Jeremy Vermolen die voor de Nederland Bloeit Kerstspecial van Tuinruimers op bezoek ging bij een melkveehouder. Eind vorig jaar sloten de Nederlandse melkveehouders zich aan bij de 3FM actie Serious request ten behoeve van de strijd tegen malaria.

Plant eens een boompje

Nederland Bloeit — 5-2-2010 14:41:33

Dat zeggen inmiddels veel gemeentepolitici. In de aanloop naar de gemeenteraadsverkiezingen op 3 maart is het natuurlijk een ludieke, maar vooral ook duurzame stunt om als politicus je van je meest daadkrachtige kant te laten zien.