Wil Sturkenboom van Warmonderhof Boomgaard in Dronten mag zich sinds zondag 13 juni de Flevolandse Held van de Smaak noemen. De fruitteler won uit vijf kandidaten de provinciale voorronde van de jaarlijkse Week van de Smaak-verkiezing. Die wordt dit jaar van 19 tot en met 26 september gehouden.
Het thema van de Week van de Smaak is dit jaar ‘smaakfruit’. Denk aan rijp geoogste appels, streekgebonden pruimen, oude (hoogstam) fruitrassen en cranberry’s van Terschelling. Veel fruittelers zijn doorlopend bezig om de smaak van hun producten te verbeteren. Vaak met succes!
Studenten
De smaakheld Sturkenboom heeft een biologisch fruitteeltbedrijf. Hij teelt appelrassen als Boskoop, Santana en Elstar en onder meer de perenrassen Concorde en Conference. Naast fruittelen houdt Sturkenboom zich ook bezig met lesgeven. De Warmonderhof Boomgaard, waar het bedrijf naar is vernoemd, is een ruim vijf hectare stuk grond waar studenten worden opgeleid in de fruitteelt.
Verkiezing
In de verkiezing van de Held van de Smaak worden de komende tijd meer provinciewinnaars gekozen. Zij gaan door naar de landelijke finale in september.
Er is trouwens ook een hoofdstad van de smaak. Na Valkenburg in 2007, Zwolle in 2008 en Amsterdam in 2009 is de eer nu aan ’s-Hertogenbosch.
Boeren en tuinders rond 's-Hertogenbosch worden nauw betrokken bij de activiteiten in de stad. Het activiteitenprogramma is begin 2010 al van start gegaan en beleeft zijn hoogtepunt tijdens de Week van de Smaak in september.