Het is eigenlijk vrij eenvoudig. Voeding en gezondheid zijn nauw met elkaar verbonden. Boeren en tuinders staan aan de basis van goede voeding. Medische specialisten zijn bezig met het weer gezond maken van mensen en onderzoeken hoe het beter kan. Studenten ‘health’ en ‘food’ bereiden zich voor op een carrière in de voedselproductie of de gezondheidszorg. Dus. Een goed idee om samen te werken.

In ‘s-Hertogenbosch heeft de Zuidelijke Land- en Tuinbouworganisatie samen met het ziekenhuis, twee HBO-instellingen en de gemeente Fhealinc opgericht. Kort voor Food & Health Innovation Challenge. Zo’n naam verraadt grootse ambities. Fhealinc ondersteunt en stimuleert innovatieve projecten op het gebied van voeding en gezondheid. Het is de bedoeling dat er een levendige bedrijvigheid ontstaat van onderzoek, kennis en nieuwe ‘business’, die goeie dingen doen voor de mensen.

Gebeuren er al interessante dingen? 
Jazeker! Een bedrijf heeft een ontsmettingsapparaat ontwikkeld om drinkwater voor dieren te ontsmetten. Preventief anitbioticagebruik wordt dan veel minder noodzakelijk. Fhealinc brengt de uitvinders in contact met veehouderijen, zodat hun apparaat de weg vindt naar de praktijk.
Fhealinc organiseert bijeenkomsten waarbij vanuit verschillende invalshoeken gezondheidsvraagstukken onder de loep worden genomen. Bijvoorbeeld de bijeenkomst ‘More than meat alone’ over alternatieve eiwitconsumptie. Belangrijk voor mensen met kanker die vlees niet verdragen, maar wel eiwit nodig hebben als krachtbron om hun ziekte te lijf te gaan. Verder zijn er projecten rondom obesitas, afweer en allergie. 

Je ziet, de agrarische sector is volop betrokken bij de meest actuele maatschappelijke vraagstukken.

Meer op www.fhealinc.nl